Conoce cómo cuidar tú alimentación en esta temporada de calor, según el ISSEMYM.
Durante la temporada de calor, es común que se presenten enfermedades diarreicas ocasionadas por bacterias, virus o parásitos presentes en alimentos contaminados o mal preparados, señaló Lizeth Zaldívar Argueta, médica familiar de la Clínica de Consulta Externa Lázaro Cárdenas del Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMYM).
¿Cómo cuidar tu alimentación en esta temporada de calor, según el ISSEMYM?
La especialista indicó que en esta época del año es importante:
- Mantener los alimentos siempre refrigerados
- Evitar dejarlos más de dos horas a la intemperie
- Separar los alimentos cocidos de los crudos
¿Qué se recomienda hacer ante este tipo de infecciones?
Lizeth Zaldívar Argueta explicó que es necesario tomar electrolitos, como Vida Suero Oral, para prevenir cuadros de deshidratación. Además, recomendó acudir al médico de su clínica de adscripción y evitar la automedicación.
También mencionó que tomar analgésicos o desinflamatorios puede reducir la sensación térmica, lo que podría aumentar el riesgo de deshidratación. Por ello, es importante prestar especial atención a los grupos vulnerables, como:
- Niñas y niños
- Mujeres embarazadas
- Personas adultas mayores
Con el objetivo de cuidar la salud de las y los mexiquenses, la médica perteneciente a este organismo sectorizado a la Oficialía Mayor del Estado de México del Estado de México, recordó que lavarse las manos antes y después de preparar alimentos es fundamental.
Además, recomienda consumir frutas de temporada, como:
- Sandía
- Melón
- Ciruelas
- Peras
- Cerezas
- Mangos
Y por supuesto, mantener una hidratación constante.
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AMH